Bên cạnh đó, đội ngũ D’codeS đã luôn  nỗ lực trong sứ mệnh đem đến môi trường đào tạo cà phê chuẩn quốc tế cho người yêu cà tại Việt Nam, và minh chứng cho sự nỗ lực này là việc đạt được 100% tiêu chuẩn đề ra từ CQI cho môi trường giáo dục. Các tiêu chí cụ thể như sau:

​

• Phòng học: Cần tách biệt với khu vực thử nếm để có thể bố trí hoạt động thử nếm trong khi học viên đang học. Lớp học phải duy trì đủ số lượng chỗ ngồi, bàn hoặc bảng cho số lượng học viên mà địa điểm được chứng nhận.

​

• Phòng thử nếm: Diện tích sàn tối thiểu là 9m2 với bàn thử nếm đặt ở giữa phòng. Mỗi bàn thử nếm phải cho phép sáu học viên có khả năng di chuyển thoải mái quanh bàn. Cần phải có bán kính tối thiểu là 0,75 mét xung quanh mỗi bàn thử nếm. Phòng thử nếm phải được bao kín hoàn toàn và được thông gió tốt.

​

• Văn phòng thông minh: Văn phòng thông minh là nơi các giảng viên dùng để soạn bài thi, lưu trữ mẫu cà phê, vật dụng và chấm điểm các bài thi. Học sinh KHÔNG có quyền truy cập vào phòng này.

​

• Ánh sáng: Ánh sáng phải đủ để nhìn rõ các khuyết điểm của đậu xanh khi thực hiện các bài tập Green Grad.

​

• Phòng học tối: Phòng/khu vực thử nếm được làm tối bằng rèm cửa sổ hoặc rèm cửa sử dụng đèn đỏ trên cao/trần nhà. Đèn đỏ phải đủ để che màu thực của cà phê hoặc lọ hương liệu đồng thời cho phép học sinh nhìn thấy hình thức của chúng và di chuyển quanh phòng một cách an toàn

​

• Khu vực bồn rửa: Địa điểm phải có khả năng rửa và vệ sinh tất cả các đồ dùng nhỏ. Không bắt buộc phải có máy rửa chén, nhưng phải có nước nóng. Phải bố trí nhân viên rửa chén, dọn dẹp trong suốt khóa học để đảm nhận công việc này.

​

• Hệ thống sưởi ấm bằng nước để thử nếm: Địa điểm phải cung cấp hệ thống đun sôi nước để thử nếm, qua bếp hoặc qua ổ cắm điện cho nồi hơi. Dung tích nước nóng là 12 lít cho sáu học viên.  Nhiệt độ nước tương đương sẽ được tính toán dựa trên độ cao của vị trí địa điểm khi áp dụng.

​

• Hệ thống điện: Hệ thống điện/công suất của địa điểm phải đủ cho dòng điện cần thiết. Các thiết bị như nồi hơi và máy nghiền sẽ sử dụng rất nhiều năng lượng và quan trọng đối với việc thực hiện khóa học này. Người quản lý địa điểm, hoặc thợ điện, phải được cung cấp danh sách các thiết bị điện sẽ được sử dụng để đảm bảo rằng hệ thống/công suất điện là phù hợp.

​

• Chất lượng nước : Nguồn cung cấp nước cho địa điểm tổ chức phải sạch và không có mùi, nhưng không được chưng cất hoặc làm mềm. Tổng chất rắn hòa tan (TDS) phải nằm trong khoảng từ 75 ppm và không vượt quá 250 ppm.

​

• Kết nối Internet: Cần có kết nối internet (1Mbps hoặc nhanh hơn) để truy cập hồ sơ trực tuyến và sổ điểm của học sinh. Nếu không có kết nối 'cố định', tối thiểu phải cung cấp một vài thiết bị lưu trữ dữ liệu điện thoại di động USB để sử dụng trong suốt khóa học