3 thg 8, 20225 phútThiết kế công thức Espresso cho quán? Có cần thiết không?Ngày nay, mỗi quán khi mở ra, ngoài công thức pha chế đơn thuần đều cần chuẩn bị cho mình một hồ sơ công thức chiết xuất. Hãy cùng tìm hiểu!
6 thg 5, 202212 phútĐịnh nghĩa "Quán cà phê đặc sản"Cà phê trên 80 điểm là cà phê đặc sản. Vậy quán cà phê như thế nào là quán cà phê đặc sản? Hãy cùng D'codeS thảo luận và tìm hiểu nhé!
16 thg 4, 20228 phútBarista là gì? Làm Barista có phải học không?Biết pha chế cà phê chỉ giống như phần nổi của tảng băng. Để trở thành một barista chuyên nghiệp, bạn cần nhiều hơn là kỹ năng pha chế.
