18 thg 2, 20215 phút4 quan niệm sai lầm của nhiều người về nghề BaristaỞ Việt Nam hiện nay nghề Barista đã có những cái nhìn mới, quan niệm mới rộng mở hơn nhưng vẫn còn không ít người có những suy nghĩ sai...
24 thg 1, 20215 phútNhững dụng cụ pha chế cà phê cơ bản mà các Barista cần phải biếtNhững dụng cụ pha chế cà phê chính là cánh tay đắc lực của các Barista khi làm việc. Đó là lý do tại sao mà quầy pha chế của Barista lúc...
22 thg 1, 20215 phútNhiệt độ của nước có ảnh hưởng như thế nào khi pha chế cà phê?Nhiệt độ nước là một trong những yếu tố quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến tốc độ của dòng chảy, thời gian chiết xuất và hương vị của cà...
