Ở Việt Nam, Drip coffee (còn được gọi là Pour-over Coffee) là phương pháp pha chế cà phê thủ công - sử dụng giấy lọc và bộ dụng cụ chuyên...

Hầu hết các barista biết rằng máy cà phê sử dụng áp suất dưới 9 bar để chiết xuất cà phê dưới. Vậy áp suất 9 bar mạnh như thế nào? Hãy...