D'codeS in Cafeshow 2019 in Vietnam


Cafeshow từ lâu đã trở thành một trong những sự kiện thường niên đáng tin cậy trong ngành cà phê cũng như lĩnh vực F&B nói chung. Lần đầu tiên, năm 2019, D'codeS tham dự với 02 gian hàng tại Cafeshow. Ngoài việc tham dự gian hàng giới thiệu sản phẩm cũng như mang những kiến thức hiện đại về cà phê đến với nhiều người hơn, D'cocdeS Coffee Lab cũng tham gia hoạt động COFFFEE TRAINING STATION như một cách truyền tải trực tiếp, chia sẻ nhiều kinh nghiệm hơn cho cộng đồng.


Sau đây là những hình ảnh về COFFEE TRAINING STATION tại Cafeshow 2019 tại Sài Gòn, Việt Nam.

Chủ đề mà chúng mình muốn mang đến Coffee Training Station năm nay là "Flow Rate and Consistancy of Coffee" - "Dòng chảy và Sự ổn định chất lượng của cà phê". Đây tưởng chừng như là những thứ quá quen thuộc, nhưng thực chất lại là một khái niệm vô cùng mới trong cà phê. Kiểm soát dòng chảy là một bước tiến mới, một công cụ vô cùng hữu hiệu giúp Barista kiểm soát tường tận quá trình chiết xuất cà phê, từ đó thu được những mẻ cà phê có hồ sơ chiết xuất như nhau, chất lượng từ đó mà ổn định.

Coffee Training Station với Mr. Caden Lee, Mr. Tristan và giảng viên tại D'codeS Phạm Ngọc Mai

Một ca Cupping tại D'codeS nhằm giới thiệu cà phê chất lượng cao tới nhiều người hơn

Coffee Training Station


46 views

© 2018 by D'codeS Coffee Lab & Campus Vietnam.

Công ty cổ phần phát triển cà phê bền vững - Sustainable Coffee Developement., jsc

Hotline: (+84) 2466 624 548 - (+84) 989 959 548 - (+84) 866 509 388

  • Facebook
  • Twitter
  • YouTube
  • Instagram

Address: No.5, Thai Ha Alley, Thai  Ha Street, Lang Ha ward, Dong Da District, Hanoi, Vietnam

​Class address: No 48M2 - Alley 37 Tran  Kim  Xuyen - Cau Giay District - Hanoi - Vietnam